20 abril 2011

Bolo de chocolate sem trigo

Esse bolinho deu o que falar hein gente? mas também pudera, ô bolo gostoso. Confesso que nunca fui muito fã de bolo e principalmente de chocolate (hehe..podem me xingar) mas essa receita superou minhas expectativas. O bolo é macio, molhadinho e deliciosamente doce e o mais legal, é muito fácil de fazer, e em 30 minutos esta pronto. Anota ai vai e depois me conta se deu certo ok?

 

Ingredientes

06 ovos

06 colheres de açúcar

10 colheres de achocolatado

02 colheres de pó Royal

100g de coco ralado

02 colheres de margarina

Modo de preparo

- Bater todos os ingredientes no liquidificador, untar uma forma redonda.Colocar a massa e pôr para assar em forno pré aquecido por volta de 35 minutos.

Cobertura

01 lata de creme de leite

02 colheres de margarina

06 colheres de achocolatado ou chocolate em pó

 

- Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até ferver, depois faça vários furos no bolo com um garfo e jogue a cobertura por cima.

 

Tempo de preparo: 1h30 + 2 horas de geladeira (rende até 10 porções)

Deixe seu comentário e mande sugestões de receitas para o quadro..bjokassss

 

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